Alimentación en deportistas con diabetes, por Dani Hans

Hoy el deportista y experto en nutrición Dani Hans nos habla sobre sus dos pasiones: el deporte y la alimentación saludable.

La de hoy es una temática muy amplia para abordar pero me centraré en la perspectiva que considero adecuada. Esta perspectiva es abordar la diabetes para que se ajuste lo mejor posible al deporte que practiquemos y nunca al contrario.

Es decir, debemos buscar como deportista nuestro mejor rendimiento deportivo con un factor más a controlar llamado diabetes.

Aquí me voy a parar en un aspecto que conlleva el tener que gestionar nuestra glucemia de manera exógena y que considero muy positivo de cara a deportistas sin diabetes. Me refiero a la necesidad de conocernos al detalle para llevar lo mejor posible nuestra glucemia.

Analizamos cada sensación con precisión y comprobamos como nuestro rendimiento puede variar según el nivel de glucemia del momento, entro otros muchos detalles. Quizás este continuo estudio de sensaciones para evitar bajadas o subidas de glucemia nos haga conocernos en más profundidad que personas que no padecen diabetes.

Un aspecto importante es lo que particularmente denomino LA BALANZA DEL DEPORTISTA CON DIABETES (título de una de mis próximas ponencias) en donde entre otras cuestiones destaco la necesidad de generar estrategias particularizadas para realizar los entrenamientos y competiciones anticipándonos a una posible hipoglucemia y que esta estrategia se centre en los requerimientos energéticos necesarios para la actividad desempeñada independientemente de padecer diabetes.

Una posible hipoglucemia en nuestro ejercicio físico te deja físicamente y psicológicamente mermado y su recuperación instantánea de cara al rendimiento suele ser complicada o en muchos casos imposible. El planteamiento de ingerir determinados alimentos con hidratos de carbono ya sea en formato líquido o sólido antes, durante y después de la práctica deportiva es una opción muy válida si la duración, intensidad y tipo de deporte lo requiere así como la particularidad del deportista.

Las tomas de alimentos previas al ejercicio junto a la insulina serán las piezas que deberemos ir ajustando en mayor medida. Hoy en día disponemos de bastante tecnología, alimentación e información para poder detallar estrategias concretas que nos hagan rendir a nuestro mejor nivel teniendo nuestra amiga más que controlada. No existen errores sino nuevos aprendizajes.

Recuerda que es la diabetes la que debes amoldar a tu día a día y no al contrario.