Aamiainen voi asettaa lähtökohdan loppupäivän kehittymiselle
Linn Suchomel
Aamiainen on hankalimpia aterioita insuliinin annostelun kannalta
En liene ainoa, jonka mielestä aamiainen on hankalimpia aterioita insuliinin annostelun – ja siten aterianjälkeisen verensokerin hallinnan – kannalta. Samalla aamiainen on ainakin itselleni yksi tärkeimmistä aterioista, koska se vaikuttaa vointiini koko loppupäivän ajan.
Vaikka verensokerini olisi todella vakaa yöllä, herättyäni se alkaa usein nousta. Tämä johtuu stressihormoni kortisolin korkeasta pitoisuudesta aamulla. Siksi pyrin yleensä ottamaan insuliinia hieman ennen aamiaista. Jos söisin heti noustuani ja ottaisin insuliinia aamiaisen yhteydessä, verensokerini nousisi todella korkeaksi, sillä se on matkalla ylöspäin jo ryhtyessäni syömään.
Hyvä vinkki on välttää nopeita hiilihydraatteja aamiaisella ja syödä mieluummin ruokaa, joka nostaa verensokeria hitaammin. Siksi aamiaiseni sisältää aina myös proteiinia ja rasvaa. Aamiainen voi usein määrätä suunnan loppupäivälle. Jos verensokerini nousee nopeasti aamiaisen jälkeen, se saattaa heilahdella voimakkaasti koko loppupäivän ajan.
Myös rutiineista on apua. Jos syö samanlaisen aamiaisen joka päivä, on helppo tietää, kuinka paljon hiilihydraatteja ja energiaa se sisältää. Silloin myös insuliiniannos on helpompi ajoittaa ja annostella oikein.
DIA.FI.229-01-AUG2023