Diabète : existe-t-il un régime alimentaire idéal ?
Il n’y a pas de « type de régime alimentaire idéal » pour les diabétiques ! Un régime alimentaire principalement composé d’ingrédients naturels et sains ayant des effets positifs sur la glycémie est le régime fortement recommandé pour chacun d’entre nous.
Ce type de régime est également connu sous le nom de régime méditerranéen. Ses bénéfices sur la santé en général, et sur le diabète en particulier, sont bien prouvés. Mais en pratique, à quoi ce régime ressemble-t-il dans votre assiette ?
Régime méditerranéen
Antioxydants, anti-inflammatoires, anticancéreux : le régime méditerranéen coche toutes les bonnes cases. C’est pourquoi il est non seulement recommandé pour toutes les personnes diabétiques, mais aussi pour la population mondiale dans son ensemble !
Ses points forts ? De nombreux produits naturels et frais, riches en fibres, nutriments et minéraux essentiels. En effet, le régime méditerranéen est majoritairement composé de fruits, de légumes, de légumineuses, de noix et de céréales complètes ! En le suivant, vous pouvez limiter votre consommation de plats transformés qui sont souvent trop sucrés, trop gras ou trop salés, et profiter d’une alimentation saine et équilibrée. Il s’agit également d’un régime alimentaire qui peut aider à prévenir et à prendre en charge le diabète de type 2, et peut-être même le diabète gestationnel, car il peut limiter la prise de poids et améliorer la réponse de votre corps à l’insuline tout en stabilisant la glycémie.
En pratique, il est toujours préférable de choisir des aliments à faible indice glycémique (IG) et riches en fibres, minéraux et nutriments. Ils sont essentiels pour l’organisme et aident à stabiliser la glycémie. Adopter le régime méditerranéen vous aidera à suivre ces recommandations sans difficulté !
10 conseils pour vous aider à adopter le régime méditerranéen
- Privilégiez le poisson, les œufs et la viande blanche, comme le poulet, la dinde et le lapin, comme sources de protéines.
- Privilégiez les acides gras insaturés et mono-insaturés provenant des noix et d’autres noix comme sources de graisse, et utilisez de l’huile d’olive extra vierge comme principale graisse de cuisson, plutôt que du beurre ou de la margarine.
- Mangez au moins deux portions de fruits et trois portions de légumes par jour.
- Essayez d’inclure des aliments riches en fibres à chaque repas en mangeant plus de légumineuses (pois, lentilles, haricots rouges et blancs) et de céréales complètes.
- Préférez les produits laitiers à base de lait écrémé ou semi-écrémé et le yaourt grec, la feta, le fromage blanc ou le kéfir.
- Réduisez votre consommation de viande rouge et de charcuterie.
- Réduisez votre consommation de céréales raffinées, en les remplaçant par exemple par des pâtes complètes, du riz noir, du riz rouge, du quinoa ou du boulgour.
- Remplacez le pain blanc par du pain complet.
- Réduisez votre consommation de sucreries, tels que gâteaux, biscuits, bonbons ou sodas.
- Si vous aimez prendre une boisson alcoolisée avec votre repas, choisissez du vin... Mais n’oubliez pas que l’alcool doit être consommé avec modération.
S’inspirer du régime méditerranéen et mettre en pratique tous ces conseils nutritionnels devraient contribuer énormément à stabiliser votre glycémie et à gérer votre diabète !
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