Plat
-
Preparation time
15 min
-
Cook time
0 min
Nutrition fact (per serving)
-
Calories239kcal
-
Protéines13g
-
Glucides33g
-
Lipides4g
-
Fibres5g
Ingrédients
1
personnes
- 1 baguette complète
- 1.50 concombre
- 1 tranche de saumon fumé
- 1.50 citron
- 20 g de fromage frais
- 10 g de ciboulette
Préparation
Etapes
- Dans un bol mélangez le fromage frais et la ciboulette finement ciselée.
- Épluchez et coupez le concombre en fines tranches.
- Ouvrez la baguette en 2 et tartinez-en la base avec le mélange au fromage.
- Disposez la tranche de saumon dessus et nappez-la avec le jus de citron.
- Ajoutez les tranches de concombre.
- Refermez le sandwich.
V145_10-2024
Le mot de la diététicienne
Un sandwich peut être léger et gourmand. Pensez par exemple à jouer sur les pains. Préférez les pains complets et aux céréales aux pains blancs ou pains de mie. Plus riches en fibres, ils font moins monter la glycémie.
Les conseils du chef
Ajouter des épices, des herbes fraîches, des légumes frais selon vos envies, pour un sandwich aux saveurs originales. Plaisir garanti.
